Nachhaltigkeit  Im   Sinne   der   Nachhaltigkeit   leisten   wir   unseren   Beitrag   zur   Schonung   der   natürlichen   Ressourcen.   Unser   Umweltmanagement   erarbeitet ständig neue Wege, die Umwelt so wenig wie nur irgend möglich zu belasten. Seit über 6 Jahren verwenden wir ausschließlich zu 100 % Ökostrom von lizenzierten Lieferanten. Wir konnten unseren Plastikmüll in den letzten Jahren um 50 % senken. Um    die    natürliche    regionale    Flora    zu    fördern,    arbeiten   wir    eng    mit    unseren    Winzern    und    dem    Weinbauamt    zusammen.    Spezielle Pflanzen, Wiesenblumen und Anbautechniken geben den Insekten und Tieren einen gewohnten Lebensraum. Durch    unsere    Flaschenspülmaschine    können   wir    benutzte    Flaschen   wieder    in    den    Weinkreislauf    zurückbringen.    Große    Mengen    an Glasmüll können auf diese Weise vermieden und Transportwege sowie Energie gespart werden. Partner Zudem    arbeiten    wir    seit    ca.    10    Jahren    mit    der    Oestricher    Behindertenwerkstatt    zusammen,    Werkstätten    für    behinderte    Menschen Wiesbaden-Rheingau-Taunus

Einen  

Teil  

unserer  

Flaschen  

-je  

nach  

Kapazität  

und  

Liefermöglichleiten-  

lassen  

wir  

in  

der  

Flaschenspülanlage  

der  

Werkstätten  

für  

behin

-

derte  

Menschen  

Wiesbaden-Rheingau-Taunus  

spülen.  

Die  

Werkstätten  

verfügen  

über  

eine  

topmoderne  

Spülanlage  

und  

sind  

seit  

2014  

in

der Lage bis zu 2 Millionen Flaschen jährlich zu spülen. Eine gute blitzsaubere Sache, finden wir.

Natürlich  

kann  

man  

Wein  

auch  

in  

neuen  

Glasflaschen  

abfüllen.  

Zu  

unserer  

Firmenphilosophie  

gehört  

es  

jedoch  

lange  

Anlieferungswege,

Müll  

und  

Energieverbrauch  

zu  

reduzieren  

oder  

noch  

besser  

ganz  

zu  

vermeiden.  

Wir  

versuchen  

die  

bestmöglichen  

Entscheidungen  

für

Mensch  

und  

Umwelt  

  

zu  

treffen  

und  

greifen  

daher  

ganz  

bewusst  

auf  

das  

Angebot  

der  

Werkstätten  

in  

Oestrich  

zurück.  

Dabei  

haben

wir  

ein

gutes Gefühl und saubere wiederverwendete Flaschen.

  Wiesenblumen-Bienen-Projekt Wir    sind    ein    regional    arbeitender    Betrieb.    Unsere    Aufgabe    liegt    zunächst    darin    in    unserem    lokalen    Umfeld    Verbesserungen herbeizuführen, die uns möglich erscheinen und die für uns umsetzbar sind.  Dafür machen wir uns stark. Das Magazin Stern titelte kürzlich in seiner Onlineausgabe:

„Wie sieht unsere Welt ohne Bienen aus?

Menschen,   die   in   Bäumen   hocken   und   Blüten   mit   der   Hand   bestäuben   und   Bienenstöcke,   die   in Lastwagen   durch   das   Land   gefahren   werden   –   wie   sieht   eine   Welt   aus,   die   sich   durch   das   Ableben der Bienen rasant verändert?“ Laut   Un-Berichts   zur   Artenvielfalt   gilt   die   Hälfte   des   Wildbienenbestandes   in   Deutschland   als   gefährdet.   In   China   ist   das   Bienensterben teilweise   soweit   vorangeschritten,   dass   mit   der   Hand   bestäubt   werden   muß.   In   manchen   Regionen   der   USA   fahren   Imker   ihre   Bienen durch das ganze Land, damit die Pflanzen der Landwirte überhaupt bestäubt werden können und eine Ernte möglich ist. Wir   sind   zu   der   Überzeugung   gelangt,   dass wir   selbst   ein   Projekt   starten   müssen,   um   zur   Lösung   dieser   globalen   Problematik   beizutragen. Daher werden wir   in   unseren   Weinbergen      bienenfreundliche   Blütenmischen von   heimischen   Pflanzen   aussähen.   Dabei   handelt   es   sich   um Leguminosenmischung   mit   Luzerne,   Esparsette   und   verschiedenen   Klee-Arten,   um   die   Nahrungsquellen   der   Bienen   zu   verbessern.   Totes Holz soll Insektennistplätze schaffen und dadurch die Vermehrung der Insekten und die Artenvielfalt fördern. Natürlich   sind   wir   nur   ein   keines   Rädchen   in   einem   großen   Getriebe,   aber   gerade   deshalb   ist   dieser   Beitrag   so   wichtig.   Die   Wildbienen werden die Biodiversität in unseren Weinbergen fördern und damit zur Stabilisierung des Ökosystems beitragen.
06134 / 62088
Weingut  Konrad Valentin Müller
unsere Familientradition:
Rheingauerhof-Kellerei     55246  Mz-Kostheim     Telefon  06134 / 62088